La carte et les menus de votre brasserie à Saint-Paul-lès-Dax

Une variété de plats et de desserts faits maison dans les Landes

Bystro & Cie à Saint-Paul-lès-Dax vous invite à déguster des plats riches en saveurs.

Nous vous proposons des mets préparés à partir de produits frais et de qualité.

Nous mettons également à votre disposition des formules du jour à prix abordable.

Les formules du jour de notre restaurant

Menu

MENU COMPLET

 Entrée + plat + dessert 

15,90 €

Entrée + plat

ou

Plat + dessert

13,90 €

Entrée au choix :

Assiette de jambon de pays

Tartine basquaise

ou

Salade de chèvre chaude

Ou

Entrée du moment

Plat au choix :

Plat du jour sauf le samedi et jour férié  9,90 € plat seul

ou

Poisson à la plancha sauce chorizo et sa garniture 12 € plat seul

ou 

Pièce de bœuf à la plancha frites maison/salade 12,50 € plat seul

ou

Pâtes Bystro 12 € plat seul

Ou

Steak haché frais à la plancha avec son œuf frit 12 € plat seul

Frites maison/ salade

 

Dessert au choix :

Assiette fromagère : 2sortes

ou

Mousse au chocolat Maison

ou

Panna cotta Maison fruits rouges ou caramel beurre salé

ou

Crème Brulée Maison

ou

Dessert du moment

Nous nous efforçons de travailler avec des produits locaux.
   
 

Petit déjeuner de 7h30 à 11h00

         1 grande boisson chaude 

         + 1 verre de jus d'orange

         + 1 viennoiserie ou pain beurre  

5 €     
 

Petit déjeuner salé de 7h30 à 10h30

                Ventrêche oeuf frites salade            

                    Ou omelette fromage frites salade +            
                1 verre de vin ou 1 verre de jus d'orange             

    + 1 café espresso  

            11 €            
 

         

Nos entrées « BYSTRO »

 Tapas pour 2

13€00

Salade de chèvre chaud

12€00

Salade César

12€00

Nos Assiettes combinees

Assiette Combinée Landaise    

(frites maison, salade, fromage, œuf frit, ventrêche grillée)

13€50

Assiette Combinée Basquaise

(frites maison, salade, fromage, œuf frit, piperade, lomo)

13€50

Assiette Combinée '' EL Spécial''

(frites maison, salade, fromage, oeuf frit, ventrèche, lomo et steak haché frais à la plancha)

15€00

NOS PLATS « BYSTRO »

Petit camembert au four, jambon du pays

Frites maison

12€50

Tartare de bœuf façon Bystro
(frites maison/salade)

14€50

Burger Montagnard frites maison/salade

13€50

Entrecôte à la plancha sauce au choix frites maison / salade verte

17€00

Chipirons à la basquaise et sa garniture

13€50

Filet de poulet fermier à la plancha 

Frites maison /Salade

13€50

Confit de canard grillé frites maison/salade

15€00

Sauce au choix : roquefort- BBQ- sauce du moment

0€50

Pâtes ou frites maison ou salade verte

2€50

Menu enfant - 12 ans 6€00

Steak haché frais grillé ou aiguillettes de poulet pannées

Frites maison ou pâtes

Crêpe au sucre ou nutella ou 1 boule de glace

+ 1 verre de sirop à l'eau

Tous nos desserts sont faits maison

 

Café expresso ou café allongé 

1€30

Café Noisette 

1€50

Grand Café

2€50

Grand Café crème

2€70

Cappuccino

 3€50

Chocolat chaud

 3€20

Chocolat viennois

 3€70

Thé / Thé au lait

 2€30 / 2€50 

Café ou Thé gourmand  

6€00 

Supplément

1€00 

 

 Supplément sirop ou tranche 0,10 €

Cocktail du moment alcool

6€00

Cocktail sans alcool

4€00

Punch Maison

5€00 

Sangria Maison

3€50

 

Fruits pressés ''Orange'' ou citron''

5€00

Smoothies ou Milkshake

6€00

Badoit litre ou evian

4€50

1/2 badoit ou evian

3€50

 

Nos tapas à partager de 11h30 à 14h30

Planche de jambon du pays

6 €

Planche de pâté basque

6 €

Planche mixte

8 €

Tartine Basquaise façon Bystro

6 €

Tartine Chèvre

6 €

Tartine Mixte

10 €

Nos boissons

Les bières pression

Bière Pression :

25cl 

50cl

Bière Blonde

2€90

5€70

Bière Abbaye

3€80

7€50

      Picon bière         

4€00

6€50

Bière de Saison

3€50

6€80

Les bières bouteille :

Bière Heineken

3€50

Bière Despérados 

5€00

Bière Basque Ambrée

5€50

Bière sans alcool

3€50

Les boissons :

Cidre 25cl

3€00

Coca / Coca 0 (33cl

3€00

Orangina (25cl)

3€00

Perrier (33 cl)

3€00

Jus de Fruits PAGO (25cl)

3€00

Sprite (33cl)

3€00

Diabolo (33cl)

3€10

Sirop à l'eau

1€50

Fuze Tea (25cl)

3€00

Schweppes Tonic OU Agrum (33cl)

3€00

cacolac (25cl)

3€00

Red bull (25 cl)

3€50

 

 

Baby

3€50

Ricard  

2€90

Whisky

5€50

Porto

3€00

Martini blanc ou rouge

3€00

Kir cassis ou pêche

3€00

 

Les vins

¼ Vin

4€00

½ Vin

6€00

Verre de Vin (12,5cl) 2€00

 

 

Verre de blanc Moelleux

4€00

     Verre de vin supérieur        

3€50

Bouteille de Vin 

14,00 €

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

N’hésitez pas à contacter notre restaurant pour plus de détails sur nos plats et desserts.

Nous vous proposons également des formules petit-déjeuner.

1800 avenue de la résistance

40990 Saint-Paul-lès-Dax