La carte et les menus de votre brasserie à Saint-Paul-lès-Dax

Une variété de plats et de desserts faits maison dans les Landes

Bystro & Cie à Saint-Paul-lès-Dax vous invite à déguster des plats riches en saveurs.

Nous vous proposons des mets préparés à partir de produits frais et de qualité.

Nous mettons également à votre disposition des formules du jour à prix abordable.

Carte snacking

 

Formule à emporter plat + desert+ boisson

Burger classic frites maison/salade Ou Plat du jour Ou Grande salade de chèvre chaude + Dessert du jour ou crêpe ou moelleux aau chocolat + boisson au choix (canette)

13,90 €

 

Les formules du jour de notre restaurant

MENUS

MENU COMPLET

 Entrée + plat + dessert 

15,90 €

Entrée + plat

14,50 €

Plat + dessert

13,90 €

Entrée au choix :

 Assiette de jambon de pays

 Ou

Salade de chèvre chaud

 Ou

Entrée du Moment

 Ou

Croustillant de Canard

Plat au choix :

Plat du jour 10,20 € plat seul

Ou

Filet de poisson frais (selon arrivage) sauce chorizo, Riz à l'espagnole - 13€50 Plat seul

Ou

Bavette plancha à l'échalote, Frites Maison, Salade - 13€50 Plat seul

Ou

Steak haché frais à la plancha avec son œuf frit, Frites Maison, salade

12€50 Plat seul

Ou

Petit camembert rôti, jambon du pays snacké, Frites Maison, salade

 12€50 Plat seul

Ou

Filet de poulet à la plancha, sauce aux agrumes, pâtes - 13€00 Plat seul

Dessert au choix : << tout est fait maison >>

Ile flottante ou Crème brulée ou Mousse au chocolat

Ou

Panna cota ou Dessert du moment

Ou

Assiette de brebis et la confiture de cerise

Sauce au choix 0€50 : Roquefort, BBQ, echalote, poivre, chorizo

Accompagnements 2 €50 : Pâtes, frites maison, salade, riz à l'espagnole

Nous travaillons avec des produits locaux !

 * Produits suivant nos disponibilités….

Merci de votre compréhension

  Petit déjeuner de 7h30 à 11h00

         1 grande boisson chaude au choix

         + 1 verre de jus de fruit

         + 1 viennoiserie ou pain beurre  

6 €

Petit déjeuner salé de 7h30 à 10h30

                Ventrêche oeuf frites salade            

Ou omelette fromage frites salade

+ 1 verre de vin ou 1 verre de jus de fruit            

    + 1 café espresso  (supplément si autres cafés)

            11,50 €        

Nos entrées « BYSTRO »

Tapas à partager : tartine chèvre, croustillant de canard, aiguillette de poulet, jambon du pays, brebis, sauce au choix

12€00

Salade de chèvre chaud (salade,tomates cerise,aumonière de chèvre,jambon du pays)

13€00

Salade Caesar (salade,tomates cerise,oeuf dur,croustillants de poulet,copeaux de parmesan sauce caesar)

13€00

Salade d'encornets au chorizo, marinade aux herbes

14€00

Nos formules combinées + Dessert de la formule au choix

Assiette Combinée Landaise    

(frites maison, salade, fromage, œuf frit, ventrêche grillée)

 13€50

Assiette Combinée Basquaise

(frites maison, salade, fromagee, œuf frit, piperade, txistorra grilleé)

14€50

Assiette combinée Bystro

(frites maison,salade,fromage, oeuf frit, côtes d'agneau à la plancha , sauce au choix )

15€50

NOS PLATS « BYSTRO »

Tartare de bœuf façon Bystro Frites maison/salade

15€00

Burger Bystro : (steak haché frais150GR, bacon grillé,oignons caramélisés,formage,tomates,salade,sauce Tartare)Frites maison/Salade

14€50

Faux filet à la plancha (environ 350GR) sauce au choix Frites maison/salade

17€00

Chipirons à la txistorra - Riz à l'espagnole

14€50

Aiguillettes de poulet panées sauce BBQ Frites maison / salade

12€50

Sauce au choix : roquefort , BBQ , echalotte , poivre , chorizo

0€50

Accompagnements : pâtes , frites maison , salade, riz à l'espagnole

2€50

Menu Enfant - 12 Ans

7€50

Steak haché frais grillé frites ou pates

ou Aiguillettes de poulet panées frites ou pates

ou

Burger poulet frites

 Crêpes maison ou glace 1 boule 

1 verre de sirop à l'eau

Nous travaillons avec des produits locaux !

*Produits suivant nos disponibilités…

Merci de votre compréhension

Tous nos desserts sont faits maison

Café espresso

1€30

Café allongé

1€40

Café noisette

1€50

Grande Café / Grande Café crème

2€50 / 2€70

Cappuccino

3€50

Chocolat chaud /Chocolat viennois

 3€20 /3,70€

Thé / Thé au lait 

 2€30/2€50

Café ou thé gourmand

 6€00

Nos tapas à partager de 11h à 14h

Orange presse

5 €

Nos boissons

Les bières pression

Bière Pression :

25cl 

50cl

Bière Blonde

2€90

5€70

Picon bière

4€00

7€50

Bière Abbaye

4€90

7€70

Bière de Saison

3€90

7€70

Les bières bouteille :

Bière Heineken 25cl

3€50

Bière Despérados 33cl

5€00

Bière Basque Ambrée 33cl

5€50

Bière sans alcool 25cl

4€00

Nos softs :

Coca / Coca 0 (33cl

3€20

Orangina (25cl)

3€00

Perrier (33 cl)

3€30

Pago (20cl)

3€00

Limonade (25cl)/Diablo 25cl

3€00 / 3,10€

Fuze tea 25cl

3€00

Cidre brut ou doux 25cl

3€00

Schweppes Tonic OU Agrum (33cl)

3€00

Sirop à l'eau

2€00

Cacolac (20cl)

3€00

Red bull (25 cl)

3€50

Badoit litre ou Evian litre

6€50

1/2 Badoit

4€50

Milkshake

6€00

Nos cocktails :

Punch maison

5€00

Sangria maison 

3€50

Cocktail sans alcool 

4€00

Americano

6€00

Supplément sirop ou tranche

0€10

 

Nos alcools

Baby

3€50

Whisky

5€50

Ricard

2,90€

Porto

3,00€

Martini

3,00€

Lillet

3,00€

Kir cassis ou pêche

3,00€

 

Les vins

¼ Vin

4€60

½ Vin

6€60

 

 

Verre de vin supérieur

3€70

     Verre de vin moelleux    

4€00

Bouteille de Vin 

14,00 €

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

N’hésitez pas à contacter notre restaurant pour plus de détails sur nos plats et desserts.

Nous vous proposons également des formules petit-déjeuner.

1800 avenue de la résistance

40990 Saint-Paul-lès-Dax